Nalazite se
  • Pop Tech
  • Gadget za mjerenje slanosti jela
Članak
Objavljeno: 15.08.2013. 12:37

Sol-metar 

Gadget za mjerenje slanosti jela

Ovaj uređaj će vam reći kada ste pretjerali sa soljenjem vinskog gulaša ili smjese za kobasice.

Gadget za mjerenje slanosti jela

Sve osobe koje donekle vode računa o hrani koju unose, obično nastoje ustanoviti je li hrana premasna, koliko kalorija sadrži, odnosno hoće li s njom u svoj organizam unijeti više kolesterola nego što bi smjeli/željeli, a eventualno se još brinu i kolika je količina šećera koju konzumiraju.

No osim masnoće i šećera, hrana koju jedemo sadrži i određene količine soli, jer je svima poznato da je neslano jelo bezukusno, a čovjek mora unositi određene količine soli jer bez nje ne bi mogao živjeti.

U današnje doba ne trebamo se bojati da će hrana koju unosimo sadržavati manju količinu soli od one potrebne za funkcioniranje organizma (oko 2 grama dnevno), već problemi nastaju kada je unosimo previše (često 2 ili 3 puta više od potrebne količine), što može stvoriti ozbiljne zdravstvene probleme poput suženja krvnih žila, oštećenja bubrega i povišenja tlaka, te izazvati moždane i srčane udare. Američko Udruženje za zdravlje srca u suradnji s 303 zdravstvene institucije iz 50 zemalja širom svijeta, početkom ove godine je objavilo rezultate studije po kojima se 2,4 milijuna smrti ljudi godišnje, dovodi u vezu s prevelikim unošenjem soli u organizam.

Od sada ćete moći precizno mjeriti razinu slanosti vaše hrane, pomoću ručnog "LED salt-metra" koji se nedavno počeo prodavati po cijeni od 19,80 dolara (112 kn) u japanskom online dućanu Raremonshop.jp.

Dovoljno je da vaš "sol-metar" uronite u lonac ili u tanjur hrane, a on će vam LED lampicama za samo nekoliko sekundi prikazati postotak soli u njoj.

Lampice svijetle u različitim bojama, pa ćete odmah znati da nije preporučljivo krenuti u tamanjenje fileka ako se gadget "zacrveni".

Kažu kako je ovaj gadget posebice koristan za nošenje u restorane, gdje nemate kontrolu nad time koliko se hrana soli.

Vrlo je vjerojatno da se kuharima u ugostiteljskim objektima baš i neće previše neće svidjeti kada gosti u tanjure počnu uranjati sol-metre, no kada radite nešto za svoje zdravlje, nećete se previše obazirati na njihovu ljutnju.  

Izvor: Technabob

Vezani sadržaji
Ključne riječi led SOL gadget salt-meter količine
Komentari

Učitavam komentare ...

Učitavam













       

*/-->