VIDEO: Pametni roštilj protiv zagorenih ćevapa

Možda vam nije poznato da je u većem dijelu Hrvatske trenutno na snazi zabrana paljenja vatre na otvorenom prostoru bez odobrenja nadležne javne vatrogasne postrojbe. Drugim riječima, čak biste i roštiljanje trebali prijaviti, jer u protivnom riskirate visoke novčane kazne ako vas recimo policiji prijavi susjed "isprovociran" mirisima iz vašeg dvorišta.

Jedan od načina kako izbjeći moguće neugodnosti je nabaviti električni roštilj koji ne stvara otvoreni plamen, ne dimi i omogućuje čak i roštiljanje u kući. Mada će mnogi reći da roštilj bez dima i vatre nije prava stvar, ova alternativa će savršeno odraditi posao, posebice ako meso dobro začinite i lijepo ispečete.

Robert Mora je ovih dana na Kickstarteru pokrenuo kampanju za pametni roštilj pod nazivom Bright Grill, koji će vašem roštiljanju donijeti dašak najnovije tehnologije.

Naime, ovaj se roštilj spaja Bluetoothom ili WiFi-em na Android ili iOS pametne telefone i tablete, kao i na Pebble satove, te se čitavim procesom pečenja upravlja pomoću aplikacije za te gadgete, kao što možete vidjeti u ovom videu. 

Pomoću aplikacije možete postaviti željenu temperaturu i vrijeme pečenja, te se voditi uputama o vrsti i veličini namirnice koju obrađujete, a kada se proces pečenja završi, roštilj će se sam isključiti, pa vam ćevapi ili bifteci više nikada neće zagorjeti. Aplikacija u sebi sadrži i brojne recepte u vezi pripreme namirnica koje želite "paliti", pa će čak i najveći početnici biti u prilici ispeći savršeni roštilj.

Ovaj roštilj ćete dobiti ako kampanju na Kicksterteru poduprete sa 199 dolara (1368 kn), a isporuke se očekuju za ožujak 2016.

Ako vam se dopadaju ovakvi i slični gadgeti iz domene "interneta stvari" (IoT), predlažemo vam da kupite aktualni dvobroj časopisa Vidi 233/244, koji se nalazi na svim kioscima u zemlji, u kojem vam donosimo veliku temu Internet of Things, unutar koje smo sami izradili VidilabIoT gadget za samo 100 kuna, sastavili pregled najboljih hrvatskih i svjetskih IoT projekata i gadgeta, te donijeli pregled svih alata za IoT početnike.

Ukoliko i sami krenete u izradu jednog gastronomskog IoT gadgeta inspirirani Vidijem, voljeli bismo da nas pozovete na crash test pljeskavica, ražnjića i janjetine ispod vaše pametne peke. 

Izvor: Kickstarter